浅析蛋氨酸对动物生产性能的影响

作者：谭兴智; 荣凤梅

来源：山东畜牧兽医, 2010, (07): 90-92.

• 动物生产性能
• 溶血性链球菌
• 甲硫基
• 微量元素添加剂
• 蛋白水解
• 日增重
• 甜菜碱
• 饲料蛋白
• 蛋白质缺乏
• 乌骨鸡

<正>1922年,在酪蛋白水解产物中发现一种为溶血性链球菌繁殖不可缺少的氨基酸,到1928年才确认其结构,为甲硫基丁氨酸,即蛋氨酸。蛋氨酸的分子式为