饲粮添加大豆黄酮对产蛋后期蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血浆激素指标的影响

作者：张玲; 钟光; 顾文婕; 陈龙; 尹娜; 施寿荣^*

来源：动物营养学报, 2020, 32(09): 4110-4115.

• 大豆黄酮
• 蛋鸡
• 产蛋性能
• 蛋品质
• 激素

本试验旨在研究饲粮添加大豆黄酮对产蛋后期蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血浆激素指标的影响。选择产蛋率相近的60周龄海兰褐蛋鸡180只,随机分为对照组和大豆黄酮组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,大豆黄酮组在基础饲粮中添加30 g/t的大豆黄酮。试验期8周。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加30 g/t的大豆黄酮显著降低了试验第1～4周、第5～8周和第1～8周蛋鸡的料蛋比(P<0.05),显著提高了试验第5～8周和第1～8周蛋鸡的产蛋率(P<0.05),显著提高了试验第4和8周鸡蛋的哈氏单位(P<0.05),显著提高了试验第8周的血浆三碘甲状腺原氨酸、卵泡刺激素、黄体生成素、孕酮和雌二醇浓度(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加30 g/t的大豆黄酮能够提高产蛋后期蛋鸡的产蛋性能、蛋品质和血浆激素浓度。

• 单位
  中国农业科学院家禽研究所; 江苏农牧科技职业学院