摘要

<正>转眼之间,又到了吃野菜的季节。野菜新鲜味美、营养丰富,连古人都不吝赞美之词,"苦苣针如刺,马齿叶亦繁。青青佳蔬色,埋没在中园",杜甫对马齿苋的喜爱之情,在这首《园官送菜》中展露无遗。可是,你知道吗,很多野菜除了味道鲜美,其实还有很高的药用价值。