摘要
肠嗜铬细胞(Enterochromaffin cell, EC)由肠上皮基底干细胞分化而来,由于其特殊的组织化学染色特性而得名. EC主要分泌5-羟色胺,并产生机体95%的5-羟色胺(5-hydroxytryptamine,5-HT).EC作为化学感受器通过肠-脑回路与神经细胞建立直接突触联系,感受胃肠道摄入的食物以及相关化学因子,并以此调控胃肠道吸收营养物质.另外, EC还参与肠道免疫调节功能.值得注意的是EC数量以及其分泌的5-HT浓度的变化与多种肠道疾病密切相关.总之,EC对胃肠道健康的作用不容小觑.
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