湘农白糯2号是湖南农业大学农学院用糯玉米自选系N01作母本,糯玉米自选系N02作父本于2000年育成的白色糯玉米单交种.2001-2005年在各级试验示范中均表现适应性广、抗病性强、株高(210 cm左右)适中、早熟(自出苗至鲜穗采收只需80~85 d)、产量(平均鲜穗产量10 800 kg/hm2)较高、品质优良、鲜穗商品性好、种植经济效益高等特点.适宜种植密度52 500~60 000株/hm2.2006年2月通过湖南省农作物品种审定委员会审定.