固相微萃取气质联用测定百合(Lilium spp.)挥发性成分

作者：王贤; 唐晓伟; 周涤; 何洪巨

来源：现代仪器, 2011, (05): 47-49.

• 固相微萃取-气相色谱-质谱
• 百合
• 挥发性成分 SPME-GC-MS
• Lily
• Volatile compounds

运用固相微萃取-气相色谱-质谱法(SPME-GC-MS)测定百合中的挥发性成分。百合中鉴定出31种挥发性成分,主要为苯甲酸甲酯(26.6%)、3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇(14.2%)、3,4-二甲氧基甲苯(8.5%)、(Z)-3,7-二甲基-1,3,6-十八烷三烯(4.1%)和2-正戊基呋喃(3.8%)。

• 单位
  北京市农林科学院蔬菜研究中心