摘要

在动物防疫检疫工作中动物卫生监督具有重要作用,动物卫生监督不仅是畜牧公共卫生的重要保障,同样也是畜牧业正常发展的维护和保证,是肉类食品的基础安全内容。因此,动物卫生监督十分必要。该文对动物卫生监督的重要性进行研究和分析,针对动物卫生监督的现状提出建议。