国内外食品安全法规与标准体系现状

作者：孙红梅; 刘凤松

来源：中国食物与营养, 2018, 24(04): 23-25.

• 食品安全
• 法规与标准体系
• 现状

研究了欧盟、美国、日本和中国等国家食品安全法规与标准体系现状,对比分析了中国食品安全法规与标准体系中存在的问题和建议,为中国食品安全法规与标准体系建设提供了借鉴经验。

• 单位
  无限极（中国）有限公司; 无限极(中国)有限公司