植物精油提取新技术的研究进展

作者：蔡基智; 林杰

来源：精细与专用化学品, 2012, (01): 14-16+44.

DOI：10.19482/j.cn11-3237.2012.01.006

• 植物精油
• 提取技术
• 发展前景 plant essential oil
• extraction technology
• development prospect

随着化工分离技术研究的不断深入,植物精油的提取技术也得到了进一步发展,出现了很多新的提取技术和方法。介绍了植物精油的提取技术,包括超临界CO~2萃取、连续亚临界萃取、微波萃取、微胶囊双水相萃取、超声波萃取、分子蒸馏、酶法提取等方法,对这些技术进行了分析,同时展望了植物精油提取技术的发展前景。

• 单位
  广东省食品工业研究所