北五味子是木兰科多年生落叶藤本植物,主要产地是黑龙江、辽宁和吉林。北五味子是一味中药材,也是食品和保健品的重要原材料。随着野生北五味子数量的减少,人工种植成为五味子产业发展的必然趋势。但目前北五味子在种植时存在品种选择盲目、肥水管理不规范、大量使用农药等问题,导致了北五味子产量和质量不高。本文对北五味子的种植技术进行探讨,以为广大北五味子种植户提供参考。