紫外分光光度法测定莽吉柿中总双苯吡酮的含量

作者：赵岩; 刘金平; 卢丹; 李平亚; 张连学

来源：湖北农业科学, 2010, 49(12): 3179-3180,3223.

DOI：10.3969/j.issn.0439-8114.2010.12.073

• 莽吉柿
• α-倒捻子素
• 双苯吡酮
• 含量测定
• 紫外可见光分光光度法

以α-倒稔子素(alpha-mangostin)为标准品,以NaNO2-AI(NO3)3-NaOH为显色系统,采用紫外可见光分光光度法在370nm测量波长测定莽吉柿中总双苯吡酮的含量.结果表明,紫外可见光分光光度法符合精密度、准确度、线性(r=0.999)的基本要求,加样回收率为99.6%,RSD为2.04%.该方法简便,准确,灵敏度高,重现性好,可用于莽吉柿中总双苯吡酮的含量测定.

• 单位
  吉林农业大学; 吉林大学