肥胖与慢性炎症关联机制研究进展

作者：王亚楠; 黄昆仑^*; 仝涛^*

来源：中国食物与营养, 2023, 29(05): 62-68.

DOI：10.19870/j.cnki.11-3716/ts.20210615.001

• 肥胖
• 发病机制
• 炎症反应

综述了肥胖与慢性炎症关联机制的研究进展，以期为肥胖的机制研究、食品功能成分开发、新药研发，以及临床治疗等提供科学依据。

• 单位
  中国农业大学