自然界中含量最丰富的纤维素，是一种清洁可再生的碳资源，可以替代石油等不可再生资源催化转化为高附加值的平台化合物。本文简要介绍了纤维素的结构，指出了纤维素水解及高效转化的关键步骤，并全面综述了纤维素转化为葡萄糖、山梨醇和乙二醇的工艺条件（如催化剂种类、反应温度、反应时间等）及催化机理，并展望了各工艺过程中催化剂的研究方向，旨在为纤维素催化转化为小分子平台化合物的生产提供参考。
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