摘要

高校食堂的成本控制和物资采购管理现如今仍处于一个起步阶段,存在诸多的问题。本文通过分析高校食堂在成本控制和物资采购管理各环节内存在的问题和形成原因,对高校食堂的成本控制和采购管理提出一些建议。

  • 单位
    山东轻工职业学院