<正>截止2018年,中国小龙虾总产量163.87万t,养殖面积达1,680万亩。据不完全统计,2019年小龙虾养殖面积将超过2,000万亩,而湖北省的养殖面积也将突破800万亩大关,而湖北乃至整个中国,在众多的养虾模式当中,稻虾模式依然是最主要的方式,占比70%以上。有数据显示,全国有近1,400万亩虾稻,超过50万人在从事小龙虾稻虾养殖行业。然而,在小龙虾火爆的市场光环