目前,我国旅游类上市公司中餐饮类的数量较少。文章选择4家深圳证券交易所上市的餐饮公司对进行横向对比,从上市公司的盈利能力、发展能力和偿债能力这三个方面采用10个指标进行测算和分析,得出其关联度与财务质量综合评价的排序。基于此,文章提出我国餐饮类公司未来的发展应重点从4个方面着手:提升盈利能力、提高盈利质量、保持稳健的资本结构与投融资模式和提高资金保障。