随着社会经济和生活水平的发展,高血压病已成为我国最常见的心脑血管疾病,近年来,高血压患病人群仍不断增长,并呈现年轻化趋势。目前国外及我国的一些医学专家认为,药物治疗只能暂时降低血压,而且药物的不良反应和费用会加重患者的负担,只有非药物治疗方法及多种方法的联合应用时,治疗高血压病才会取得理想的效果,其中饮食疗法作为非药物疗法的一个重要组成部分,尤其是对早期轻度高血压的患者而言,适当的饮食治疗可使血压不需服用药物就可恢复到正常水平。本文主要对近年来高血压饮食疗法的最新进展进行综述。
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