<正>细胞因子(cytokine,CK)是由免疫细胞和非免疫细胞合成分泌的,存在于细胞间的一类具有调节机体免疫功能、介导炎症反应、参与组织修复和提高机体抵抗力的一类高效的功能蛋白质,其能感受外界因素对机体的刺激,并将信息传递给体内,可分为蛋白质、多肽或糖蛋白。大量文献报道,人胃黏膜上皮GES-1细胞受阿司匹林、乙醇、幽门螺杆菌损伤