摘要

<正>发酵饲料来源广泛,可以利用杂粮、杂粕和农副产品下脚料来生产,具有价格低、适口性好、营养物质利用率高、抗生素使用少等优点,成为养殖业的新宠。目前市场商家推广的菌种虽然纯度高,菌种活性优良,但高昂的价格让广大养殖场户望而却步,饲料发酵推广举步维艰。传统的发酵工艺尽管存在操作开放易污染的缺陷,但具有设备要求简单,操作简便,成本低廉,易于推广学习的优势,为广大养殖场所接受。

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