傣族两种花食云南石梓花和密蒙花的多糖含量检测

作者：王志杰; 张伟; 彭霞^*

来源：中国民族医药杂志, 2019, 25(01): 35-37.

DOI：10.16041/j.cnki.cn15-1175.2019.01.025

• 云南石梓花和密蒙花
• 多糖
• 苯酚-硫酸法
• 含量测定

目的:测定云南石梓花和密蒙花的多糖含量。方法:采用水提-醇沉法提取云南石梓花和密蒙花中的粗多糖,以无水葡萄糖为标准品,采用苯酚-硫酸法测定多糖的含量。结果:对照品在3.32524～16.62621μg/m L浓度范围内线性关系良好,平均加样回收率石梓花为99.0%,RSD=0.42%(n=6);密蒙花98.8%,RSD=1.85%(n=6)。结论:本方法简便,操作性强,重复性好,傣族花食云南石梓花和密蒙花中多糖含量较高。