<正>肠道通透性的增加与衰老、食物过敏、不耐受和不健康饮食等因素有关。这种改变会导致肠道完整性屏障的减少,从而引发潜在有毒物质在血液中的运输,并与糖尿病、心血管疾病甚至阿尔茨海默病等慢性疾病的发展有关。然而,富含多酚的饮食可以改善老年人肠道的通透性。