摘要

本文对中国旅游酒店业发展现状进行了分析,对国内外星级酒店工程运行管理模式进行了对比分析,预测了高星级酒店工程管理模式发展趋势,对当前酒店业管理提供了可靠支撑。

  • 单位
    青岛酒店管理职业技术学院