同德福桃片 穿越百年的重庆味道

作者：刘丁睿

来源：重庆与世界, 2023, (08): 72-75.

<正>重庆市合川区武永路的一条小巷里,藏着当地一种名小吃,其片薄如纸、洁白如云、绵软细腻,它便是创始于1898年的品牌——同德福桃片。合川桃片是重庆特产也是重庆名片。重庆市合川区同德福桃片有限公司是“桃片之都”合川最早制造桃片的企业,其生产的桃片虽然是历史悠久的传统食品,却能继承传统,不断创新。