e优2号系江西省赣州市农业科学研究所用自育含高秆隐性基因eui的籼型长穗颈不育系K17eA与金谷2号配组选育而成的e型杂交早稻新组合,具有米质较优、产量高、抗性较强等特点,于2005年11月通过江西省农作物品种审定委员会审定。