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摘要
应用高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱仪(HPLC-ICP-MS)测定贝类中甲基汞和乙基汞的残留量，进行不确定度分析，建立数学模型，分析影响测定结果的不确定度来源，计算不确定分量，测量仪器的稳定性和灵敏度、参考物质的准确性，以及人员偶然性误差对测量结果的不确定度产生了重要的影响。结果表明，甲基汞和乙基汞测定值分别为319.8、345.4μg·kg-1,在置信概率P=95%时，包含因子k=2,扩展不确定度分别为33.0、33.2μg·kg-1。
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单位宁波市农业科学研究院
