枇杷具有止咳功效吗？

来源：财富生活, 2022, (13): 13.

<正>有不少慢性咽喉炎患者受“川贝枇杷膏”的影响，认为吃枇杷能止咳，所以每到枇杷上市，都会采购一番。那枇杷真的具有止咳效果吗？事实上，“川贝枇杷膏”中用到的是枇杷叶而不是枇杷果，因此并不意味着吃枇杷果能止咳。有动物实验表明：枇杷叶含有三萜酸类化合物，这种化合物具有抗炎止咳的作用。除了枇杷叶，还有研究表明枇杷花对止咳也有一定的效果。虽然枇杷果本身不能止咳，但枇杷依然是一种非常健康的水果。它富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、维生素B和维生素C。而这些物质都是人体所必需的营养。枇杷果味酸甜，有促进食欲和帮助消化的功效。除了鲜食外，枇杷也可以做蜜饯与酿酒用。