高体细胞数奶牛泌乳性能变化及乳中病原微生物鉴定

作者：孙健; 王文丹; 李艳; 安朋朋; 刘光磊^*

来源：中国奶牛, 2021, (12): 17-20.

DOI：10.19305/j.cnki.11-3009/s.2021.12.005

• 奶牛
• DHI
• 高体细胞数
• 病原微生物

本文通过检测统计上海市某奶牛场连续3个月的DHI数据,分析高体细胞数(SCC)奶牛产奶量及乳成分的变化,并对引起SCC升高奶牛乳汁中的病原微生物进行荧光PCR鉴定,以期评价奶牛乳腺健康的重要性及其受病原微生物因素的影响。结果表明,该场奶牛产奶量、乳脂量和乳蛋白量随着SCC的增加而降低,但乳脂率和乳蛋白率并无明显规律性变化;引起奶牛SCC升高的主要病原微生物是大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。

• 单位
  上海奶牛育种中心有限公司; 青岛农业大学