西藏地区荷斯坦犊牛断奶前后粪便菌群差异分析

作者：张新雨; 李胜利^*

来源：动物营养学报, 2022, 34(09): 5800-5808.

• 高海拔地区
• 荷斯坦犊牛
• 早期断奶
• 粪便菌群

本试验旨在研究西藏地区荷斯坦犊牛断奶前后粪便菌群的变化情况。在365头2021年出生的荷斯坦犊牛中，选取8头体重相近的健康荷斯坦犊牛，在断奶前[（60±2）日龄]和断奶后[（120±2）日龄]采用直肠采粪法采集粪便样品，检测其中菌群组成。结果显示：1）断奶前后犊牛粪便菌群的Sobs指数、Ace指数、Chao1指数、Simpson指数、Shannon指数均存在显著差异（P<0.05）。2）主坐标分析显示，断奶前后犊牛粪便菌群的Beta多样性也存在显著差异（P<0.05）。3）在门水平上，断奶前犊牛和断奶后犊牛均以厚壁菌门、拟杆菌门、放线菌门为优势菌；与断奶前犊牛相比，断奶后犊牛粪便菌群中Patescibacteria和Campilobacterota的相对丰度显著下降（P<0.05）。4）在科水平上，断奶前犊牛和断奶后犊牛均以毛螺菌科、颤螺旋菌科、普雷沃氏菌科为优势菌；与断奶前犊牛相比，断奶后犊牛粪便菌群中颤螺旋菌科、鼠杆菌科、理研菌科、丹毒丝菌科、克里斯滕森菌科、 Anaerovoracaceae、梭菌科、 norank＿o＿RF39、 Monoglobaceae和UCG-010的相对丰度显著增加（P<0.05），而乳杆菌科、拟杆菌科、瘤胃菌科、丁酸弧菌科和红蝽菌科的相对丰度显著降低（P<0.05）。5）在属水平上，与断奶前犊牛相比，断奶后犊牛粪便菌群中UCG-005、norank＿f＿Muribaculaceae、unclassified＿f＿Lachnospiraceae、理研菌科RC9属、普雷沃氏菌科UCG-003、Paeniclostridium、克里斯滕森菌科R-7群、粪球菌属、狭义梭菌属1、不动杆菌属、norank＿f＿norank＿o＿RF39的相对丰度显著降低（P<0.05），而乳杆菌属、类杆菌属、布劳特氏菌属、Faecalibacterium的相对丰度显著增加（P<0.05）。综上可知，在本试验中，西藏地区荷斯坦犊牛在3月龄进行断奶，断奶前后的粪便菌群多样性及丰富度存在明显改变，该结果可为高海拔地区荷斯坦犊牛饲养管理提供参考信息。

• 单位
  动物科技学院; 中国农业大学; 动物营养国家重点实验室