消费者对饮酒的态度及其影响因素调查研究

作者：刘娅; 张容; 杨艳; 周美琳; 徐萍; 叶运莉^*

来源：微量元素与健康研究, 2019, 36(05): 50-53.

• 消费者
• 饮酒态度
• 影响因素
• 现况调查

目的:了解川渝地区居民对饮酒的态度及其影响因素,为相关部门进行健康教育和行为干预提供科学依据。方法:采用方便抽样的方法,通过线上和线下调查两种方式,利用自行设计的问卷对川渝地区18～70岁常驻居民进行问卷调查。结果:川渝地区居民对饮酒持赞同态度的占28.3%,持无所谓态度的占41.4%,持不赞同态度的占30.3%。性别、年龄、文化程度、职业、婚姻状况、家人是否大量饮酒情况和饮酒认知得分是否及格与饮酒态度有关(P均<0.05)。多元logistic回归分析结果显示,赞同饮酒与不赞同饮酒相比,不同的职业中,商业服务人员、工农业工作者比学生更倾向于对饮酒持赞同态度,OR(95%CI)分别为1.888(1.048-3.403)、2.820(1.807-4.402);认知得分不及格的人群比认知得分及格的人群更倾向于对饮酒持赞同态度,OR(95%CI)为1.477(1.070-2.039)。无所谓态度与不赞同饮酒相比,无亲人经常大量饮酒的人群比有亲人经常大量饮酒的人群更倾向于对饮酒持无所谓态度,OR(95%CI)为1.757(1.287-2.399);认知得分不及格的人群比认知得分及格的人群更易于对饮酒持无所谓态度,OR(95%CI)为1.400(1.038-1.887)。结论:川渝地区的居民大多对饮酒态度持无所谓和不赞同的态度,对饮酒有较正确的认识但不够全面,没有深刻认识到过量饮酒对健康的危害,需要相关部门进行合理的宣传教育和采取综合干预措施。

• 单位
  西南医科大学; 公共卫生学院