以麸炒北苍术为试验材料，采用改良苯酚-硫酸法，测定麸炒北苍术多糖得率。利用单因素分析，对不同的液料比、提取温度、提取时间及提取次数进行考察，检测多糖得率的变化情况，筛选出最佳水平。采用响应面法对提取工艺进行优化，得出最佳提取条件。结果表明：在液料比为25∶1，提取温度为89℃条件下，提取时间为68 min，麸炒北苍术多糖得率可达3.65%，为进一步开发利用麸炒北苍术提供一定的理论基础。
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
