河南郑州：长效监管机制筑牢食安防护墙

作者：孙中杰; 宋晓霞

来源：中国食品工业, 2020, (01): 48-52.

<正>食品安全关系着人民群众身体健康和生命安全,关系着中华民族的未来。习近平总书记曾强调,要坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,增强食品安全监管统一性和专业性,切实提高食品安全监管水平和能力。郑州市市场监管局成立一年多来,认真落实"四个最严"要求,守护百姓"舌尖上的安全",探索出食品安全监管的"郑州模式"。