补充铁剂对上海育龄妇女缺铁性贫血改善效果研究

作者：汪正园; 孙建琴; 王露; 宗敏; 陈艳秋; 林轶凡; 徐丹凤; 姜菁静; 潘逸茹; 朴建华; 黄振武; 杨晓光

来源：卫生研究, 2012, 41(01): 51-55.

DOI：10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.2012.01.011

• 铁剂
• 缺铁性贫血
• 育龄妇女
• 膳食营养

目的了解缺铁性贫血育龄妇女补充铁剂的效果,探讨维持育龄妇女正常铁营养状况的总铁摄入量。方法招募贫血的育龄妇女74名,年龄21～45岁,按血红蛋白随机分成干预组和对照组,每日分别口服一包铁营养包(主要成分为焦磷酸铁和富马酸亚铁,含铁元素8mg)和安慰剂,连续服用6个月观察效果。干预前、3个月及6个月后两组均进行缺铁性贫血相关指标检查、膳食频率调查及24 h膳食回顾调查。结果干预6个月后干预组血红蛋白和血清铁蛋白均显著高于对照组(P<0.01),干预组和对照组血红蛋白值达标人数分别为15人(44.1%)和5人(14.3%),P<0.01;血清铁蛋白达标人数分别为11人(35.5%)和4人(12.1%),P<0.05。膳食铁的平均摄入量为14.0mg/d。总铁摄入量(膳食铁加补充的铁)与血红蛋白值的改变呈正相关(r=0.57,P﹤0.01)。膳食纤维摄入多和月经量多则是危险因素(P<0.05)。结论连续6个月每日补充8mg铁能有效改善育龄妇女缺铁性贫血,育龄妇女每日摄入23.2mg铁可维持正常铁储存状况。

• 单位
  复旦大学; 中国疾病预防控制中心营养与健康所; 华东医院; 上海中医药大学附属龙华医院