微喷灌下不同氮肥基追比对冬小麦产量和品质的影响

作者：姚春生; 卢崇靖; 孙婉; 刘洋; 张震; 王志敏; 张英华^*

来源：中国农业大学学报, 2022, 27(10): 54-64.

• 微喷灌
• 基追比
• 冬小麦
• 产量
• 品质

为探究微喷水肥一体化条件下氮肥基追比对不同筋型冬小麦产量和品质的影响，2018—2020年以强筋品种‘藁优2018’和中筋品种‘济麦22’为材料，设置灌水定额为1 200m3/hm2，施氮总量为210kg/hm2，氮肥基追比为3∶7(B1)、5∶5(B2)和7∶3(B3)，于拔节期、孕穗期、开花期和灌浆中期采用微喷水肥一体化进行等量追肥和灌水，测定2个品种的产量、品质和氮素吸收利用的特征指标。结果表明：1)3个氮肥基追比处理中，B1处理显著降低冬小麦穗数，B3处理显著降低千粒重，B2处理则在稳定穗数的基础上显著提高了千粒重，因而产量最高；2)B1处理显著提高籽粒湿面筋含量、蛋白质含量和沉降值，显著延长了面团稳定时间，进而提高了加工品质；3)B2处理显著增加花后氮素吸收对籽粒氮的贡献率，显著提高氮素收获指数和氮肥偏生产力。综上所述，在本试验微喷水肥一体化条件下，施氮量为210kg/hm2、氮肥基追比例为5∶5可提高冬小麦花后干物质积累，提升强筋冬小麦籽粒产量和品质。

• 单位
  中国农业大学