生产运作管理是一门综合性、实践性较强的管理类专业核心课程,为了解决该课程在实践教学过程中存在的问题,本文试图对其实践教学内容和教学手段进行设计,以更好地达到培养学生的认知能力、操作能力和创新能力的目的。