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摘要
目前，再生塑料已广泛应用于纺织、工业包装、汽车配件等领域，但是，其在食品包装领域中的应用仍处于起步阶段。食品接触用再生塑料在回收过程中产生大量的副反应产物、降解产物、污染物等非有意添加物(NIAS)。NIAS可以从再生塑料制品中迁移至食品，从而造成食品安全问题。非有意添加物的来源极其复杂，因此，首先概述塑料回收加工工艺，重点关注塑料回收过程和制品加工过程中降解反应、副反应和污染物3方面的非有意添加物的来源，有利于生产企业改善其回收工艺流程，降低非有意添加物的产生，有效地保证了再生塑料制品的质量，为后续的再生塑料安全研究提供依据。
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单位建筑工程学院; 暨南大学; 国家食品安全风险评估中心
