<正>苹果霉心病是一种果实表面无明显症状的真菌性病害。该病在生长期没有明显病征表现,甚至在采摘、贮存、销售期苹果果实外表大多正常,直至食用时才发现果实表皮内的病变。沂蒙山区作为苹果生产主产区之一,常年产量约72万吨。苹果霉心病也是该产区的主要病害之一,对当地苹果产业造成一定困扰。