响应面法优化鸡α干扰素工程菌发酵培养基

作者：陈琼; 曹丁; 昝继清; 李学优; 秦鹏; 黄秀敏; 张宜靖

来源：中国饲料, 2019, (11): 28-31.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20191106

• 响应面法
• 鸡α干扰素
• 重组毕赤酵母
• 培养基优化 response surface methodology
• chicken interferon-α
• displaying Pichia pastoris
• medium optimization

本研究采用单因素试验和响应面法相结合的方式优化毕赤酵母重组菌的发酵培养基,以提高毕赤酵母发酵液的生物量。首先,通过单因素试验确定最优碳、氮源分别为甘油和NH4H2PO4;然后,采用Plackett-Burman试验、最陡爬坡试验及Box-Behnken响应面分析并结合Design Expert统计分析软件构建响应方程。利用该方程预测得到最佳培养基配方:甘油46 g/L,NH4H2PO414 g/L,K2SO418 g/L,MgSO415 g/L,CaSO41.0 g/L,KH2PO45 g/L,KOH1.5 g/L,初始p H 6.96,PTM1盐4.4 mL/L。此条件下毕赤酵母发酵后湿重具...

• 单位
  广州市微生物研究所