摘要

以食品酶学课程为研究对象,探讨了如何实现以育人为目的的大学专业课教学。为了实现育人,激发大学教师内在的动力是首要任务,中华优秀传统文化是教师汲取力量的宝藏。为了实现育人还需要在思政元素的引入、创新创业与专业教育融合、新型教学理念和方法的实施等多方面入手,在多维度多层次同时改革,能够有效促进大学课堂教学效果提升,为实现马克思所述的教育的最终目的而不懈努力。