为选育适宜四川盆地东部丘陵地区种植的优良菜豆品种,以高产、优质及抗逆性强为选育目标,通过定向选择,系统选育出菜豆新品种达芸三号。连续2 a多点区域试验表明,达芸三号每667 m2鲜荚平均产量1 490.46 kg,较对照增加96.65 kg,增产6.93%;花青素含量为23.1 mg/kg,较对照高9.1 mg/kg;实际口感脆嫩、爽口,营养价值高。