仿生消化法中消化酶与消化时间对评定生长猪常用植物性饲料磷体外消化率的影响

作者：李东卫; 卢庆萍; 张宏福; 庄晓峰; 陈亮

来源：动物营养学报, 2013, (09): 2051-2058.

• 体外
• 生长猪
• 有效磷
• 消化酶
• 消化时间 in vitro
• growing pig
• available phosphorus
• digestive enzyme
• digestive time

本试验旨在探讨仿生消化过程中生长猪体内4种小肠消化酶以及胃期和小肠期消化时间对植物性饲料磷体外消化率的影响,为确定仿生消化法评定生长猪常用植物性饲料磷体外消化率时模拟小肠消化液的组成与最佳消化时间提供参考。试验在SDS-Ⅰ型单胃动物仿生消化系统中进行,以玉米、豆粕和麦麸为测试原料,分3个试验进行。试验1,设置5个处理,1个不添加小肠消化酶的处理(对照)和4个添加不同小肠消化酶的处理,分别添加胰蛋白酶、胰蛋白酶+糜蛋白酶、胰蛋白酶+糜蛋白酶+淀粉酶、胰蛋白酶+糜蛋白酶+淀粉酶+脂肪酶,胃期消化时间为1.25 h,小肠期消化时间为4.00 h;试验2,确定小肠消化液主要消化酶组成后,设置5个不同的...

• 单位
  中国农业科学院北京畜牧兽医研究所; 动物营养学国家重点实验室