<正>炎炎盛夏来临,不少人的食欲随着气温升高而下降,而夏日又正是人体力消耗较大的季节。这个时候若能经常喝些汤,不但对增液止渴、消暑利尿、增加食欲、促进血液循环都有益,而且汤的营养丰富,易于消化吸收,有滋补保健功效,真可谓一举多得,实乃夏日餐桌上的必备佳肴。