山楂预防代谢综合征的作用机制研究进展

作者:刘振强; 孔雪; 易世辰; 屈窈窈; 王艳艳; 孟永海*
来源:中国食物与营养, 2023, 1-7.
DOI:10.19870/j.cnki.11-3716/ts.20230420.001

摘要

目的:系统总结山楂对代谢综合征防治方面的应用进展,为开发研制以预防代谢综合征为主要功能的山楂药品或保健食品提供科学依据。方法:查阅大量国内外有关山楂预防代谢综合征作用的相关文献,并系统总结与梳理。结果:山楂能够调节血脂、降低血糖,具有抗炎、抗氧化、抗凝血、抗动脉粥样硬化等药理作用,对于代谢综合征的研究具有非常好的疗效和应用价值。结论:山楂作为保健药品或者食品在防治代谢综合征方面具有很大潜力,有望成为预防代谢综合征的安全、有效的新型药品或保健食品。

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