一种具有显著抗炎活性龙须菜多糖及其制备方法与应用

作者：游丽君; 龚钰凤; 陈孝勇

来源：2021-03-23, 中国, CN202110311798.1.

本发明属于龙须菜多糖深加工的技术领域,公开了一种具有显著抗炎活性龙须菜多糖及其制备方法与应用。所述方法：将龙须菜多糖、水和H-2O-2混合,紫外辐照,获得改性的龙须菜多糖；所述龙须菜多糖为热水法提取的龙须菜多糖；龙须菜多糖主要含有半乳糖、葡萄糖和木糖。本发明的方法简单,条件温和,无污染,通过UV/H-2O-2的处理,且能显著提高龙须菜多糖的抗炎活性。所述具有显著抗炎活性的龙须菜多糖用于制备抗炎药或保健品。

• 单位
  华南理工大学