高职院校酒店管理专业校企合作人才培养模式探析

作者：张超林

来源：现代职业教育, 2019, (34): 210-211.

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由于酒店行业在世界各地的快速进步和发展,各大高校的酒店管理专业也逐渐成为大学生选择的热门专业,高职院校对酒店管理专业人才的招生以及培养目的是为酒店行业输送优质的酒店管理人才。酒店管理人员需要很强的实践能力,因此,在培养人才的过程中进行校企合作,完成实践教学是非常重要的,重视校企合作对于培养酒店管理人才有着重大的意义。