我国不同规模奶牛养殖成本收益分析

作者：时钰; 姚佩欣

来源：中国乳品工业, 2021, 49(10): 44-48.

DOI：10.19827/j.issn1001-2230.2021.10.009

• 不同规模
• 奶牛养殖
• 成本收益
• 多元回归
• 影响因素

有效控制成本投入、提高经济收益是现代化奶牛养殖的发展目标之一。本研究基于2009～2018年间不同规模奶牛养殖成本收益的比较,运用多元回归模型分析其影响因素发现:一方面,饲料成本波动是不同规模奶牛养殖成本居高不下的首要因素,同时规模越大受固定资产折旧费的影响越小,规模越小受人工成本的影响越大;另一方面,大规模奶牛养殖的净利润率低于中小规模奶牛养殖,表明单纯扩大奶牛养殖规模并不能直接带来规模效益。由此提出优化饲料供给和降低饲料成本、有条件地推进大规模奶牛养殖和不断提升奶牛养殖机械化程度、大力推进中小规模奶牛养殖和全面提升奶牛养殖精细管理水平等政策建议。

• 单位
  淮阴工学院