现代学徒制是一种校企深度合作的新型职业人才培养形式,传统的教研组存在一定的功能缺陷,"三文治"教研组是在现代学徒制试行过程中产生的新型教学管理组织形态,它以课程建设为核心、以教学设计为重点、以机制为动力、以文化为引领,有助于校企共同落实、保障和强化现代学徒制试点工作。