摘要
为探讨熵权TOPSIS法在野菊花提取液对DPPH,ABTS,羟基自由基的清除作用以及对黄嘌呤氧化酶(XOD)和脂肪氧化酶(LOX)的抑制作用比较的应用。以31个不同产地的野菊花为研究对象,采用DPPH法、ABTS法、水杨酸法和分光光度法测定不同产地野菊花提取液的对DPPH,ABTS,羟基自由基的清除作用以及对XOD和LOX的抑制作用。以清除DPPH,ABTS,羟基自由基以及对XOD和LOX的抑制作用的半数抑制率为评价指标,主成分分析法提取了2个主成分,累计贡献率达到了92.4%,同时将31个不同产地野菊花分为大别山区和秦岭-太行山2类。采用熵权TOPSIS法对各项指标客观赋权,以相对接近度(Ci)为测度综合排序,构建野菊花多指标综合评价模型。结果表明,31个不同产地的野菊花相似接近度的大小在0.098~0.983,不同产地的野菊花提取液在清除DPPH,ABTS和羟基自由基以及对XOD,LOX的抑制作用上具有显著差异。其中大别山地区野菊花测得相似接近度大,质量排序靠前。指标权重系数以及产区分类结果与主成分分析结果基本一致。基于熵权赋权法的TOPSIS法可用于野菊花的综合质量评价。
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