北方池塘引进抗病毒冷水鱼新品种山女鳟试验研究

作者：郭慧玲

来源：中国水产, 2019, (06): 80-82.

<正>引进山女鳟发眼卵开展适应性研究旨在探索出一条适合当地条件的山女鳟养殖技术操作规程,为大面积推广打好基础,丰富当地养殖品种,减轻病毒性传染疫病的潜在威胁,提升渔业养殖经济。山女鳟原产于日本,50多年前被开发成养殖品种。肉味极鲜,市场价相当于虹鳟的3倍～8倍,适于池塘和溪流垂钓。2年性成熟,终生只繁殖一次。2龄鱼体重多为400g～700g,最大个体900g～1000g,抗病力强,一般不感染病毒性疾病。在22℃～25℃水温下,生存能力及摄食强度好于虹鳟。