一畦春韭醉春光

作者：卜庆萍

来源：现代中学生(初中版), 2020, (07): 9-10.

<正>春又到了,春鸭鸣暖,柳丝轻扬,万物生机勃勃。一畦畦春韭,脆鲜鲜地在眼前晃动。记得那年那月,母亲在老屋前开垦出一片空地,种起了韭。每年春天,新韭翠盈盈地吐着新绿,蓬蓬勃勃地生长。那时日子苦,春天粮食接不上茬,母亲就用春韭作食材,费尽心思做饭菜,认认真真地抚养我们。母亲从沐浴春阳的菜畦里割来一把韭菜,去掉烂皮,洗净沥干水分,切成