高效液相色谱技术在食品检测中的应用探讨

作者:赵梦芸; 陈艳; 袁婷婷; 肖婷婷
来源:粮食科技与经济, 2020, 45(05): 76-77.
DOI:10.16465/j.gste.cn431252ts.20200519

摘要

在检测食品安全的过程中,高效液相色谱法起着非常重要的作用,这有助于提升食品检验检测的质量和水平。本文对高效液相色谱法在食品检测过程中的运用展开了研究与分析,旨在为我国食品安全检测质量的提高奠定坚实的基础。